目前，大多數家庭在裝修廚房時，更喜歡選用整體櫥柜。整體櫥柜不但能有效利用廚房空間，取放物品方便，看起來也整潔美觀。但據有關環保部門調查，室內空氣污染超標近七成污染物來自廚房。中國室內裝飾協會環境監測中心專家透露，櫥柜是室內污染的“重災區”。

　　首先是材質污染。櫥柜體積至少占到廚房的1/3，其主要原料為人造板。如果材質不達標，就會存在污染，再加上廚房使用明火，溫度高，會加速有害物質的揮發。

　　其次是臺面污染。不少人喜歡選用石材作為櫥柜的臺面，但花崗巖中有放射物質;有些樹脂合成的人造石中，使用的膠含苯、揮發性有機物。

　　另外還有輔料污染。由于廚房管道多，整體櫥柜一般進行現場安裝，如果操作不規范，人造板容易出現密封不嚴的情況。時間久了，就會釋放出有害物質。

　　目前我國還沒有嚴格的家具環保質量標準，只有人造板(刨花板和密度板)的檢測標準。對此，專家提醒消費者，在挑選整體櫥柜時，最好親自到店內，聞聞是否有很強的刺激性氣味。許多廠家為了節約材料，只做局部封邊處理，購買時要看清楚是否做了全部封邊。盡量減少現場封邊，因為現場操作很難做到密封，而工廠采用高溫高壓封邊，封邊后牢固整潔。有些地方如需現場封邊，也要用質量好的玻璃膠或透明膠，其防水效果好。

　　櫥柜后面最好不裝背板，這樣既省錢又環保，還容易清潔。即使要用，也要用雙面板，單面板污染嚴重。一些比較正規的櫥柜使用的箱體材料為白色希萊板，內含防潮劑，并且箱體上所有的孔位全部加裝封蓋，能防止潮氣進入，減少甲醛釋放。專家還提醒，新裝櫥柜后，廚房要經常開窗，并且不要將廚房安排得太滿。